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秋の音色

2016/11/05 20:34
渋柿渋柿をいただきました。なので♪干し柿にすることにしました。 干し柿①軸を残して皮をむく②紐につるす 1本の紐に2つ吊るしておく③沸騰したお湯に10秒間ほどつける④風通しのいいところに吊るす この一手間だけであとは・・・秋の風をうけながら2~3週間乾燥するのを待つだけ。 音符みたい我が家の洗濯物干しスペース。窓際の風が通る軒下代わりに活用しているところ(笑)ここに吊るしておきます。午前中の太陽の光と今日の少しひんやりしながらも心地よい風。美味しくなる予感♪♪♪全部..

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