嫌われていい

弱さをさらけだしてみせるふかふかの土で育った野菜は健康的。ふかふかの土であるには、微生物を死滅させてしまう化学肥料や農薬は論外。健康に生きてると健康は伝染する。循環する。時にバランスを崩して病気もする。そうすると弱さをさらけだす。すると虫たちがやってくる。葉を食べてもらうことでそのフンがまた栄養となりふかふかの土へと戻そうとする。自然界の摂理を見つめると気付く。ただただ、自分という存在はそう在る…

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ブログを書いている理由を見つめてみませんか?

播州ブログ部今日はゾロアスタさま主催の播州ブログ、オンライン参加にてお題をいただきブログを綴ります。ブログをはじめてみたいけど、どうしたらよいのかな?という初歩的なことからブログの書き方を学べます。でも、一番はまずなんでもやってみること!一歩を踏み出すきっかけだけでなく背中をぐーーーっと押していただけます。皆でシェアしあうことで気づくことも多くあります。https://www.facebook.…

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食品衛生責任者

食品衛星管理責任者昨年、一日受講すれば誰でもいただける食品衛生責任者講習を受けたらこうしてプレートが届きました。飲食業を営業している場合、営業許可とあわせて食品衛生管理責任者をおく必要があります。建設業許可には必要ありませんが私は食と住を織り交ぜてお伝えしていますし、今後イベントや打合せなどの時に飲食を提供しているので受講しました。 食品衛生学と衛生法規についての講習です。食中毒のこと、食品の…

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